店家名稱:八庵日本料理(關新店)
地址: 新竹市關新西街69號
電話: 03- 5777707
營業時間: 11:30~14:00, 17:30~21:00
用餐日期: 2014/09/18
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八庵有兩間店, 一間在竹北, 我今天是到關新路, 也就是二店用餐!!!
它在關新路靠後面, 快到竹中火車站了
我與友人已經"效想"八庵很久了~~~終於~~~終於~~~~來了
菜單:
以套餐為主, 單點的菜色沒有我心中的第一名toro賞 多(吃過八庵更確定toro賞第一名的地位)
今天分別點了"海膽鮭魚卵蓋飯套餐"及"特級炙壽司套餐"
前菜
上面黃黃那球是地瓜泥, 甜甜的還蠻好吃的
手捲
原本以為裡面是牛蒡絲~No~~~~
海苔裡包的是"酥炸馬玲薯絲", 仔細咀嚼後會有洋芋片的味道喔~
炙壽司前菜沒有生魚片, 是這個福豆蓮藕xx, 我忘了名字
(福豆=黃豆)
這個味道很"特別", 我不太喜歡
海膽鮭魚卵蓋飯套餐-附-生魚片
這道我沒嚐 (但友人沒有特別美味的表現)
食事?
反正是蒸蛋, 上面的柴魚醬汁, 有勾芡所以整個很燙, 要小心食用喔!!!
吃起來有點苦苦的味道, 應該是裡面加了"銀杏"的關係
(我不能吃苦,所以......我不愛)
海膽鮭魚卵蓋飯套餐 (780元)
特級炙壽司套餐 (660元)
我的特級炙壽司套餐, 也有迷你版的"海膽鮭魚卵蓋飯" (好可愛喔!!!)
要來囉~~
要吃我人生第一口"海膽=烏逆"。。。。
OMG！！！！！！！！
完全不能接受, 有一個藥水的味道耶(這正常嗎?!!!有人可以跟我解釋嗎?)
電視上不是都說是"大海的味道".....沒有啊.............
整個印象很差= =
可能是先吃了"烏逆", 壞了心情, 也壞了味覺
炙壽司說實在, 完全無法跟toro賞海鮮比耶
不過八庵的"創意壽司"應該蠻好吃的~
因為上排最右邊圓圓那個還蠻好吃的!!!!
湯物
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今日用餐費用: 1584元 (有加服務費喔)
整體感覺。。"很"。。"失"。。"望"
