露小胃的部落格

店家名稱: 三廠炸醬麵

地址:新竹市北區延平路一段214巷72之2號

營業時間: 5:45 ~ 14:00 (星期一公休)

用餐日期: 2014/06/14

價位: 15元~70元

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三廠是新竹很有名的老店, 所以每次去人都很多 (看起來都是"巷子內"的)

許多美食節目及明星都有造訪過喔~

用餐環境:

位置不算多

進去後, 要等點餐老闆(↑↑↑↑↑↑紅色帽子那位)幫你安排坐位

通常都是跟其他人併桌

菜單:

菜單在牆上, 決定後等老闆過來點餐

麵條可選粗細

可選擇要不要加水煮蛋(半熟)

滷菜要到外面點, 並告知桌號 (它的滷菜好吃, 強烈建議要點)

滷菜 (78元)

每一樣都很好吃, 很入味, 很軟爛

花生~ 必點!!!!!..............只要有點滷菜的一定有點它

牛肉麵-小+蛋 (77元), 蛋7塊

我不吃牛, 但每次馬口大胃都是點它

聞起來很香, 肉也很多  (感覺得出來它很美味~~~流口水)

乾炸醬麵-小+蛋 (47元), 蛋7塊

內行的吃法是, 加入白醋再將蛋汁與麵拌均

如下:

炸醬所有的料都切的很細碎

所以拌均後, 每一口麵條都沾附著炸醬~ 很美味~~

喜歡吃辣的, 可以再加它的辣油...很香...美味提升 (UP~UP)

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今日用餐費用: 202