店家名稱: 橋下Restaurant & Bar
地址: 300新竹市四維路8號
營業時間: 週一 - 週日 11:00 - 1:30
電話: 03 525 2521
用餐日期: 2014/06/07
主餐價位: 220 ~ 550
(建議先訂位, 當天我們大概五點快六點到場用餐, 只剩吧台的位置!!!)
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左邊是: 主廚濃湯 (80元) ---> 其實就是玉米濃湯
右邊是: 鄉村野茹燻雞濃湯 (80元)
濃湯喝起來不會稀稀的, 料也蠻多的, 鄉村野茹燻雞濃湯比主廚濃湯多了, 磨茹的味道
兩個都還不錯喝!! 它的湯碗是有深度那種, 所以小胃女我, 喝完大概就有點飽度了 = =
↑↑↑ 應該是點湯附的吧~~ 反正送來就吃了
小胃女我按慣例把它分一半給同行友人....沒想到!!!!
爆漿........好吃耶
可惜我忘了拍= =
是奶油+糖那種內餡, 溫溫熱熱的...很對我的胃
凱薩海陸龍蝦沙拉 (180元)
凱薩醬很濃, 菜已先拌過, 所以每一口都有吃到醬的味道(不能接受吃草的朋友,應該也會喜歡)
其他的食材也都很新鮮
海膽醬海鮮燉飯/焗飯 (260元/ 280元)
這個超好吃!!
雖然吃不出海膽的味道, 它的海膽醬是偏有加白醬那種........喜歡白醬的會愛!
重點是 每一口都可以吃到波~波~波~的蝦卵
而且蝦子 店家很貼心, 已去殼只留頭尾
這道下次來, 我會再點......!!! 讚
青醬松阪豬義大利麵 (240元)
這道吃起來普普, 他的豬肉是先炸過再切片, 所以吃起來邊緣有點酥酥的
但是沒有太多的調味, 可以吃到豬肉本身的味道
它的麵屬於比較粗, 有嚼勁, 但不是有麵心那種
醬呢~ 是沒有加白醬的羅勒醬....(個人偏好加白醬的, 所以才會覺得普普吧)
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今日用餐共: 900元
(其實還有點一個前菜60.....忘了拍)
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